Ingrédients :
- 1/2 tasse de whey protéine en poudre (saveur de votre choix)
- 1/4 de tasse de yaourt grec non sucré
- 1/4 de tasse de lait d’amande non sucré
- 1 cuillère à café d’édulcorant (facultatif)
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille (ou d’une autre saveur qui correspond à votre whey protéine)
- Une pincée de sel
- Garnitures au choix : fruits frais, noix, graines, copeaux de chocolat noir (assurez-vous qu’elles sont compatibles avec votre régime cétogène)
Instructions :
- Dans un bol, mélangez la whey protéine en poudre, le yaourt grec, le lait d’amande, l’édulcorant (si vous le souhaitez), l’extrait de vanille et une pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Goûtez le mélange et ajoutez plus d’édulcorant si nécessaire pour atteindre la douceur désirée.
- Versez le pouding protéiné dans un petit récipient ou un verre.
- Ajoutez les garnitures de votre choix, comme des fruits frais, des noix, des graines ou des copeaux de chocolat noir.
- Réfrigérez pendant environ 30 minutes pour que le pouding soit bien frais.
- Dégustez votre pouding protéiné à la whey comme un dessert sain et riche en protéines.
Ce pouding est une option délicieuse pour satisfaire vos envies de sucré tout en augmentant votre apport en protéines. Vous pouvez le personnaliser avec des saveurs de whey différentes et des garnitures variées pour plus de plaisir.