Chayottes Sautées au Beurre d’Amande : Chayottes sautées dans du beurre d’amande, avec une pincée de cannelle et de noix de muscade

Ingrédients :

• 2 chayottes, pelées et coupées en dés
• 2 cuillères à soupe de beurre d’amande
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/4 de cuillère à café de noix de muscade
• Sel et poivre, selon votre goût

Instructions :

1. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre d’amande à feu moyen.
2. Ajoutez les dés de chayottes et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres, environ 10 minutes.
3. Saupoudrez la cannelle, la noix de muscade, le sel et le poivre sur les chayottes sautées. Mélangez bien pour répartir les épices.
4. Continuez à faire sauter les chayottes jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées du beurre d’amande parfumé aux épices.
5. Servez chaud en accompagnement d’un plat principal cétogène.

Ces chayottes sautées au beurre d’amande avec des épices douces sont à la fois délicieuses et nourrissantes. Le beurre d’amande ajoute une saveur riche et crémeuse tandis que la cannelle et la noix de muscade apportent une touche chaleureuse à ce plat. C’est une façon délicieuse d’apprécier les chayottes dans le cadre d’un régime cétogène sans sucre.