Les chayottes caramélisées à la cannelle sont une délicieuse option pour un dessert cétogène sans sucre

Ingrédients :

• 2 chayottes, pelées, dénoyautées et coupées en morceaux.
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
• 1 cuillère à café de cannelle moulue.
• Édulcorant cétogène (comme de l’érythritol ou de la stévia) selon votre goût.

Instructions :

1. Faites cuire les morceaux de chayottes à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Cela prendra environ 15-20 minutes.
2. Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
3. Ajoutez les morceaux de chayottes cuits à la poêle avec le beurre fondu.
4. Saupoudrez la cannelle sur les chayottes.
5. Faites sauter les chayottes dans la poêle pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées.
6. Ajoutez de l’édulcorant cétogène selon vos préférences pour obtenir la douceur désirée. Mélangez bien.
7. Laissez cuire encore quelques minutes pour que les chayottes caramélisent légèrement.
8. Retirez du feu et servez les chayottes caramélisées à la cannelle chaudes.

Ces chayottes caramélisées offrent une touche de douceur à la cannelle et sont une alternative délicieuse et cétogène aux desserts sucrés traditionnels. Profitez-en !