Mûrier (Ronce / Liane) – Rubus fruticosus – « EVERGREEN »
Variété décorative, très productive, feuillage persistant
1. Présentation générale
Le mûrier ronce ‘Evergreen’ est une variété ancienne, réputée pour son feuillage persistant très décoratif, sa résistance exceptionnelle et sa forte production de mûres noires.
C’est l’une des rares ronces vraiment persistantes, ce qui en fait une option idéale pour les haies productives ou les clôtures comestibles.
Type : Ronce / mûre horticole (Rubus fruticosus)
Variété : ‘Evergreen’
Origine : Angleterre
Atout majeur : Feuillage persistant dentelé + production abondante
2. Caractéristiques botaniques
Port : très vigoureux, retombant ou sarmenteux
Vigueur : très forte
Épineux : oui – nombreuses épines
Feuillage : persistant, vert foncé, très découpé (aspect quasi-lierre)
Taille adulte : 2 à 3 m de haut, jusqu’à 4–5 m de large si non maîtrisé
Longévité : 20–25 ans
3. Fruits
Type : grosses mûres noires
Taille : 5 à 8 g
Texture : ferme, juteuse
Goût : sucré-acidulé, agréable et parfumé
Qualité gustative : très bonne, adaptée pour la transformation (gelées, confitures) et la consommation fraîche
Particularité :
Les fruits sont souvent plus tardifs et présentent un excellent potentiel de conservation sur la plante.
4. Production
Mise à fruit : dès la 2e année
Période de récolte :
• Fin août à octobre (très tardif)
• Parfait pour allonger la saison après les variétés précoces
Rendement : très élevé
• 10–15 kg par pied adulte
• Production régulière et massive chaque année
5. Conditions de culture
Exposition : soleil ou mi-ombre
Sol :
• profond, fertile, humifère
• supporte les sols plus pauvres que les autres variétés
• tolère partiellement le calcaire
Résistance au froid : –20°C
Tolérance à la sécheresse : bonne une fois implanté
Résistance aux maladies : excellente
Résiste bien aux :
• rouilles
• oïdium
• pourritures
6. Conseils de plantation
Période : automne ou début printemps
Espacement : 1,5–2 m
Palissage conseillé : oui, sur grillage ou fil de fer
Arrosage :
• modéré
• éviter les excès d’eau
Paillage : recommandé pour garder l’humidité et enrichir le sol
7. Taille et entretien
Comme toutes les ronces : fructifie sur bois de 2 ans.
Taille recommandée :
• supprimer après récolte les tiges ayant fructifié
• garder 5–7 cannes vigoureuses par pied
• guider les nouvelles tiges sur le support
Variante OMAKEYA :
Pour une haie décorative productive, laisser certaines pousses libres afin de densifier la base.
8. Points forts OMAKEYA
• Feuillage persistant : unique dans les mûres cultivées
• Variété très ornementale
• Production tardive, prolonge la saison jusqu’en fin d’automne
• Très grosse vigueur
• Très rustique et quasiment indestructible
• Forte adaptation aux sols médiocres
• Rendement conséquent
9. Points faibles
• Présence d’épines, parfois agressives
• Croissance très vigoureuse, nécessite du contrôle
• Fruits légèrement moins sucrés que les variétés haut de gamme (Triple Crown, Navaho)
10. Idéal pour
• haies comestibles et décoratives
• clôtures
• jardins de bord de mer (tolère bien le vent)
• permaculture
• personnes cherchant une variété très robuste
• production tardive pour prolonger la saison
11. Note d’expertise OMAKEYA
‘Evergreen’ est une variété patrimoniale, presque incontournable dans les jardins traditionnels britanniques.
Elle combine esthétique + rusticité + abondance, ce qui la place dans une catégorie particulière.
Pour un jardinier qui veut :
• une plante productive
• sans entretien excessif
• avec un beau feuillage toute l’année
→ ‘Evergreen’ est l’une des meilleures options du marché