Nom commun : Figuier Ice Crystal
Nom scientifique : Ficus carica ‘Ice Crystal’
Famille botanique : Moraceae
Origine : Sélection horticole récente – Europe
1. Description générale
Type de plante : Petit arbre fruitier / arbuste décoratif
Taille adulte : 3 à 4 m de hauteur – 2,5 à 3 m de largeur
Port et forme :
Port arrondi, bien ramifié, silhouette élégante, très graphique.
Feuillage :
Le point fort majeur de cette variété :
- Feuilles découpées et très laciniées, presque comme une fougère ou un érable du Japon.
- Vert argenté au printemps puis vert tendre.
- Caduc.
- Aspect “givre” ou “cristal de glace”, d’où son nom.
Particularités esthétiques :
Probablement le plus décoratif des figuiers grâce à son feuillage unique.
2. Floraison
Période : Floraison interne (invisible), comme tous les figuiers.
Couleur et parfum : —
Attractivité : Produit bien en climat chaud et en sol drainé.
3. Fruits / graines / récolte
Période :
Août à septembre (une seule récolte selon le climat)
Couleur et forme :
Fruits verts à violacés, de taille moyenne, chair rouge sucrée.
Comestibilité :
Oui – bonnes figues, douces, juteuses.
Attirance pour la faune :
Oiseaux, guêpes, pollinisateurs spécialisés (faible influence sur cette variété).
4. Croissance et climat
Vitesse de croissance : Moyenne
Rusticité : –15 °C environ (bonne résistance, meilleur que les variétés panachées)
Conditions idéales :
Plein soleil ou mi-ombre lumineuse.
Supporte l’exposition ventée.
Type de sol :
Sol drainé, léger, plutôt pauvre que trop riche.
Tolérance sécheresse / humidité :
Bonne tolérance à la sécheresse après implantation.
5. Entretien et soins particuliers
Taille :
Taille légère en fin d’hiver pour aérer le centre.
A éviter les tailles trop sévères (diminue la fructification).
Arrosage :
Modéré. Plus régulier les 2 premières années.
Fertilisation :
Très faible besoin. Compost léger au printemps.
Protection :
Pailler le pied en été pour conserver l’humidité.
Protéger jeune plant les 2 premiers hivers si climat froid.
Points d’attention :
Le feuillage très découpé peut se déshydrater plus vite en été si exposition brûlante sans paillage.
6. Points forts / points faibles
Points forts :
- Feuillage exceptionnel, unique chez les figuiers
- Très décoratif même sans fruits
- Bonne rusticité
- Port élégant adapté aux jardins modernes
Points faibles :
- Moins productif que les variétés classiques (Brown Turkey, Dalmatie…)
- Feuilles peuvent brûler en cas de sécheresse sévère non protégée
7. Particularités et reconnaissance
Identifier facilement :
Feuilles profondément découpées, presque filigranes, aspect “dentelle”.
Anecdote :
Sélection née d’une mutation spontanée extrêmement rare, devenue populaire pour sa grande valeur ornementale.
8. Biodiversité et pollinisation
Pollinisateurs : Autonome, n’a pas besoin du blastophage dans les régions non méditerranéennes.
Attirance faune locale :
Oiseaux et insectes frugivores en fin d’été.
Rôle écologique :
Source de nourriture ; feuillage dense offrant un refuge en saison chaude.
9. Conseils OMAKEYA
Associations végétales :
- Érables japonais
- Graminées graphiques (Miscanthus, Stipa)
- Arbres argentés (Olea, Elaeagnus)
- Sauges arbustives
Utilisation :
Massifs décoratifs, cour végétalisée, jardin méditerranéen, bac sur terrasse, pièce maîtresse isolée.
Recommandations :
Toujours privilégier un sol bien drainé.
Paillage indispensable pour préserver la finesse du feuillage.
10. Citation OMAKEYA
“Le Figuier Ice Crystal n’est pas seulement un fruitier : c’est un tableau de dentelle végétale, un arbre qui transforme la lumière en sculpture.”