Feijoa – Goyavier du Brésil – Acca sellowiana « Triumph »
Coup de Cœur OMAKEYA
1. Présentation générale
Le Feijoa « Triumph » est l’une des variétés les plus appréciées au monde pour sa production très abondante, la taille généreuse de ses fruits, et une saveur particulièrement parfumée.
Variété d’origine néo-zélandaise, « Triumph » est un standard pour les vergers professionnels grâce à sa régularité, sa rusticité, et son excellente tenue des fruits.
C’est un arbuste persistant, esthétique, robuste et facile de culture, idéal en plantations fruitières, haies productives et jardins amateurs recherchant de l’exotisme fiable.
2. Caractéristiques botaniques
Nom botanique
Acca sellowiana « Triumph »
Famille
Myrtaceae
Type
Arbuste fruitier exotique à feuillage persistant
Port
Dressé, arrondi, légèrement plus vigoureux que Coolidge et Montevideo
Dimensions à maturité
- Hauteur : 2,5 à 4 m
- Largeur : 2 à 3 m
Feuillage
- Persistant, vert grisâtre
- Dessous de feuilles argenté
- Texture coriace, épaisse, aromatique
- Forte résistance au vent et à la sécheresse
3. Floraison – Ornementale & comestible
Floraison
Mai à juillet
Description
- Pétales charnus blancs et roses
- Étamines rouge vif très décoratives
- Fleurs comestibles, sucrées, uniques en confiserie naturelle
Pollinisation
- Autofertile, mais donne 70 à 120 % de production supplémentaire avec une seconde variété (Sunflower, Apollo, Unique, etc.)
- Pollinisée par abeilles, oiseaux et pollinisation manuelle très facile
4. Fruits du Feijoa « Triumph »
Calibre
Grand à très grand
70–120 g (parfois 150 g en conditions idéales)
Forme
Ovale allongée, homogène, fruits réguliers
Peau
- Verte, lisse ou légèrement granuleuse
- Épaisse et protectrice, parfaite pour le transport
Chair
- Très juteuse
- Texture fondante au centre, plus ferme en périphérie
- Arôme puissant mêlant goyave, ananas, agrumes, fraise verte
- Saveur plus douce et moins acidulée que Montevideo
Période de récolte
Octobre à novembre, parfois jusqu’à décembre
Indice de maturité
Les fruits tombent naturellement à maturité.
Récoltés à la main encore sur l’arbre : laisser mûrir 2–4 jours.
5. Points forts du Feijoa « Triumph »
1. Production exceptionnelle
L’un des feijoas les plus productifs du marché, même en climat non méditerranéen.
2. Très gros fruits
Calibre supérieur, constant, qualité commerciale remarquable.
3. Saveur raffinée
Moins acidulée, plus sucrée que certaines variétés classiques.
4. Rusticité
Jusqu’à –12 / –14 °C, parfois –15 °C en sol sec.
5. Résistance naturelle
- Très faible sensibilité aux maladies
- Tolère sécheresse et sols pauvres
- Idéal zones ventées et littorales
6. Arbuste persistant très esthétique
Floraison spectaculaire + feuillage argenté = double usage ornemental & fruitier.
6. Exigences de culture
Exposition
Plein soleil impératif pour une saveur optimale
Sol
- Léger, drainé
- Très tolérant au calcaire
- Accepte sols pauvres et secs
- Redoute humidité stagnante
Arrosage
- Régulier les deux premières années
- Ensuite : très bonne rusticité à la sécheresse
- Arrosages estivaux = fruits plus gros et plus sucrés
Taille
- Très légère
- Formation possible en boule ou arbuste libre
- Tailler après récolte
Fertilisation
- Compost mûr au printemps
- Mulch organique conseillé
7. Points forts & points faibles
Points forts
- Fruits très gros
- Production très abondante
- Autofertile
- Saveur douce, parfumée, équilibrée
- Rusticité élevée
- Forte résilience
- Très décoratif (feuillage + fleurs)
- Parfait pour haies fruitières persistantes
Points faibles
- Peut produire des fruits plus petits en sécheresse extrême
- Arôme moins explosif que Mammoth ou Montevideo
- Demande un maximum de soleil
8. Reconnaître la variété « Triumph »
- Fruits ovales allongés, gros, homogènes
- Peau verte lisse, peu bosselée
- Feuillage argenté dessous, très dense
- Port légèrement plus vigoureux que Coolidge
- Goût sucré avec acidité faible
- Maturité assez tardive mais très régulière
- Production largement supérieure aux petites variétés (Unique, Coolidge)
9. Utilisations
Cuisine
- Consommation fraîche
- Smoothies ultra-aromatiques
- Compotes, confitures
- Sorbets
- Tartes fruitées
- Cocktails, sirops parfumés
- Liqueurs & rhums arrangés
Ornement
- Haie persistante
- Arbuste isolé très graphique
- Parfait en verger multi-espèces
- Culture en pot possible (grand bac)
10. Tableau de synthèse Expert – Feijoa « Triumph »
| Critère | Donnée |
|---|---|
| Nom | Acca sellowiana « Triumph » |
| Type | Arbuste fruitier persistant |
| Hauteur adulte | 2,5–4 m |
| Rusticité | –12 à –14 °C |
| Exposition | Plein soleil |
| Autofertile | Oui |
| Floraison | Mai – juillet |
| Récolte | Octobre – novembre |
| Calibre fruits | Gros (70–120 g) |
| Saveur | Sucrée, parfumée, peu acidulée |
| Sol | Drainé, pauvre ou calcaire |
| Tolérance sécheresse | Très bonne |
| Utilisation | Frais, confitures, sorbets, haies |
| Entretien | Faible |
11. Citation OMAKEYA
« Triumph, c’est l’exotisme robuste : un feijoa à la fois généreux, fiable et élégant, conçu pour ceux qui veulent du parfum, du goût et de l’abondance. »