Comparatif Expert – Mûriers (Ronciers / Lianes) – Rubus fruticosus
Variétés : THORNLESS – BLACK SATIN – EVERGREEN – TRIPLE CROWN
1. Tableau de Synthèse – Vision Immédiate
| Critère | Thornless | Black Satin | Evergreen | Triple Crown |
|---|---|---|---|---|
| Sans épines | Oui | Oui | Oui | Oui |
| Période de récolte | Mi-juillet à fin août | Août à septembre | Très longue (juillet → octobre) | Août à septembre |
| Goût | Doux, rond, légèrement acidulé, très agréable | Doux mais parfois moins parfumé | Parfumé, légèrement résineux, très sucré en plein été | Exceptionnel : sucré, parfumé, juteux |
| Productivité | Très élevée | Très élevée | Extrêmement élevée | Très élevée |
| Taille d’hiver | Facile | Moyenne (croissance vigoureuse) | Moyenne → forte | Facile |
| Croissance / vigueur | Moyenne | Très vigoureuse | Très vigoureuse | Moyenne à forte |
| Rusticité | –18 °C | –20 °C | –20 °C | –25 °C |
| Port / architecture | Dressé, facile à palisser | Semi-érigé, peut devenir envahissant | Très vigoureux, feuillage persistant | Semi-érigé, harmonieux, stable |
| Particularité majeure | Le plus simple pour débutant | Gros fruits, production massive | Feuillage persistant unique, fructification extra longue | Le meilleur rapport goût + rendement + rusticité |
| Note OMAKEYA | 9/10 | 8/10 | 9/10 | 10/10 |
2. Fiches rapides par variété
1. Mûrier « THORNLESS » – Coup de Cœur OMAKEYA
Atout principal : la facilité totale (entretien + récolte).
Caractéristiques botaniques
- Sans épines
- Production très abondante
- Gros fruits noirs, doux, légèrement acidulés
- Bonne rusticité (–18 °C)
Avantages
- Parfait pour jardins familiaux
- Très simple à guider sur fils
- Maturité précoce
Inconvénients
- Goût parfois moins complexe que Triple Crown ou Evergreen
Idéal pour :
Débutants, haies fruitières faciles, production stable.
2. Mûrier « BLACK SATIN » – Coup de Cœur OMAKEYA
Atout principal : des fruits énormes, très noirs, impression visuelle.
Caractéristiques botaniques
- Croissance vigoureuse
- Production massive
- Gros fruits brillants, doux
- Rusticité –20 °C
Avantages
- Effet décoratif
- Rendement parmi les plus hauts
Inconvénients
- Le goût peut manquer un peu de complexité
- Exige palissage fort (tiges très vigoureuses)
Idéal pour :
Production de masse, projets semi-professionnels, transformation (jus, confiture).
3. Mûrier « EVERGREEN » – Coup de Cœur OMAKEYA
Atout principal : feuillage persistant + période de récolte extraordinairement longue.
Caractéristiques botaniques
- Feuillage non caduc
- Très vigoureux
- Fruits savoureux, sucrés, productifs
- Rusticité –20 °C
- Récolte : 3 mois (juillet → octobre)
Avantages
- Garde ses feuilles en hiver : esthétique + brise-vue
- Très longue fructification
- Production record
Inconvénients
- Peut devenir dense → nécessite taille ordonnée
- Liane forte : demande structure solide
Idéal pour :
Haies productives, jardins où l’on veut du feuillage permanent, production continue.
4. Mûrier « TRIPLE CROWN » – Coup de Cœur OMAKEYA
Atout principal : le meilleur compromis goût + production + rusticité.
Caractéristiques botaniques
- Sans épines
- Fruits très aromatiques, sucrés, juteux
- Productivité remarquable
- Rusticité exceptionnelle (–25 °C)
- Port semi-érigé maîtrisé
Avantages
- Le meilleur goût du groupe
- Très bonne tenue des fruits
- Supporte tous les climats, même froids
Inconvénients
- Maturité légèrement tardive
- Le plus recherché → parfois difficile à trouver en pépinière
Idéal pour :
Gourmands, plantations de qualité premium, jardins nordiques ou avec hivers rigoureux.
3. Analyse experte OMAKEYA – Recommandations selon l’objectif
Pour le meilleur goût
- Triple Crown
- Evergreen
- Thornless / Black Satin
Pour la meilleure productivité
- Evergreen
- Black Satin
- Triple Crown
Pour un jardin familial facile
- Thornless
- Triple Crown
- Black Satin
Pour une haie persistante qui reste verte l’hiver
- Evergreen (seul de sa catégorie)
Pour climat froid
- Triple Crown
- Evergreen
- Black Satin
4. Recommandation finale OMAKEYA
Si tu devais créer la collection idéale OMAKEYA, voici l’ordre conseillé :
- Triple Crown – Référence absolue
- Evergreen – Production longue + beau feuillage
- Thornless – Simplicité et rendement
- Black Satin – Productivité massive
C’est le mix optimal : goût + esthétique + rusticité + production.
- Mûrier (Ronce / Liane) – Rubus fruticosus – « THORNLESS » – Coup de Cœur OMAKEYA
- Mûrier (Ronce / Liane) – Rubus fruticosus – « BLACK SATIN » – Coup de Cœur OMAKEYA
- Mûrier (Ronce / Liane) – Rubus fruticosus – « EVERGREEN » – Coup de Cœur OMAKEYA
- Mûrier (Ronce / Liane) – Rubus fruticosus – « TRIPLE CROWN » – Coup de Cœur OMAKEYA