Chips de Pepperoni Croustillantes : Une Explosion de Saveurs Cétogènes à Chaque Croquant

BILLAUT Fabrice

Chips de Pepperoni Croustillantes : Le Crunch Keto qui Réveille les Papilles

Ingrédients :

  • 100g de tranches de pepperoni
  • Papier sulfurisé

Instructions :

  1. Préchauffage :
    • Préchauffez le four à 180°C.
  2. Disposition des Tranches :
    • Disposez les tranches de pepperoni sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en veillant à ce qu’elles ne se chevauchent pas.
  3. Cuisson :
    • Cuisez au four pendant environ 10-15 minutes, ou jusqu’à ce que les tranches soient bien croustillantes.
  4. Égouttage :
    • Retirez-les du four et placez-les sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de gras.
  5. Refroidissement :
    • Laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de déguster.

Conseils du Chef :

  • Ajoutez une pincée d’épices cétogènes comme le paprika fumé pour plus de saveur.
  • Accompagnez ces chips de pepperoni croustillantes d’une sauce à l’avocat pour une touche crémeuse.

Ces chips de pepperoni croustillantes sont une alternative cétogène irrésistible aux chips traditionnelles, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée.