Asiminier – Pawpaw Prima 1216 (Asimina triloba ‘Prima 1216’)
Fiche Variété – Coup de Cœur OMAKEYA
1. Identité & Présentation générale
- Nom botanique : Asimina triloba ‘Prima 1216’
- Nom courant : Asiminier Prima, Pawpaw Prima 1216
- Famille : Annonaceae
- Origine : Sélection italienne (Istituto Sperimentale per la Frutticoltura)
- Type : Arbre fruitier rustique à feuillage caduc
Pourquoi OMAKEYA l’adore :
‘Prima 1216’ est l’une des variétés les plus fiables et productives en Europe. Elle offre une excellente adaptation au climat continental et océanique, un goût tropical riche, une production abondante et des fruits de très bon calibre. Elle est reconnue comme l’une des variétés les plus stables pour les vergers amateurs et professionnels.
2. Caractéristiques botaniques
Port & silhouette
- Forme : Port érigé, pyramidal puis ovalisé
- Croissance : Moyenne à rapide
- Taille adulte : 4 à 5 m en moyenne, 3 m de large
- Feuillage : Très grandes feuilles caduc 20–30 cm, vert clair devenant jaune doré en automne
- Aspect général : Arbre élégant, parfaitement adapté aux jardins modernes ou vergers agroforestiers.
Floraison
- Période : Avril – mai
- Couleur : Pourpre-chocolat
- Pollinisation : Non autofertile (ou très faiblement)
- Nécessité : Doit être complété avec une autre variété (Sunflower, Overleese, NC-1, Prima entre elles, etc.)
3. Fruits & Qualités gustatives
Description des fruits
- Calibre : 150–300 g
- Forme : Ovoïde ou en petites grappes
- Peau : Vert puis jaune crème à maturité
- Chair : Jaune, crémeuse, texture très agréable
- Graines : Présence de quelques grandes graines mais quantité modérée
Profil aromatique
La variété Prima 1216 est appréciée pour son équilibre sucre/arôme :
- banane mûre
- mangue
- poire très parfumée
- notes de crème vanillée
- un léger côté agrume très fin
Texture : douce et crémeuse, plus ferme que Sunflower, moins sucrée que Overleese.
Maturité & productivité
- Période de récolte : Mi-septembre à début octobre
- Productivité : Très élevée (parmi les meilleures)
- Entrée en production : 3–4 ans
- Conservation : 5 à 8 jours au frais (meilleure tenue que Sunflower)
4. Conditions de culture
Exposition
- Plein soleil pour maximiser production et calibre
- Mi-ombre tolérée les premières années
Sol
- Riche, profond, humifère
- Frais mais drainé
- pH légèrement acide ou neutre
- Très mauvaise tolérance au calcaire comme tous les asiminiers.
Rusticité
- –25 °C, parfois plus selon les sources
- Très bonne résistance au froid, idéale pour toute la France (Nord compris)
Arrosage
- Sol maintenu frais (surtout les 3 premières années)
- Pas d’excès d’eau prolongé
5. Plantation
Quand planter ?
- Automne (optimal)
- Printemps possible en sol léger
Conseils OMAKEYA
- Trou de 50 cm enrichi en compost
- Racines très fragiles, manipuler avec soin
- Paillage impératif
- Pas d’engrais azoté au démarrage
6. Entretien
- Taille douce (l’espèce supporte mal les tailles fortes)
- Apport de compost chaque printemps
- Paillage permanent et arrosage estival maîtrisé
- Nettoyage simple : enlever bois mort et gourmands
7. Besoins de pollinisation
- Non autofertile
- Nécessite un pollinisateur compatible :
- Sunflower
- NC-1
- Overleese
- KSU-Atwood
- KSU-Chappell
- Prima 1216 (croisement entre plants différents, non clones)
Pollinisation croisée = fruits plus nombreux + calibre supérieur.
8. Avantages de ‘Prima 1216’
- Variété très fiable en climat européen
- Production forte et régulière
- Fruits très parfumés et agréablement équilibrés
- Bonne résistance au froid
- Idéale pour débutants comme pour micro-vergers productifs
- Entrée en production assez rapide
Coup de cœur OMAKEYA :
La variété la plus « facile » à cultiver pour qui veut un rendement important et un goût tropical typique sans complexité technique.
9. Inconvénients
- Non autofertile
- Racines très fragiles à la transplantation
- Craint les sols calcaires
- Fruits un peu moins gros que Sunflower ou Overleese
- Sensibilité aux sécheresses prolongées durant les premières années
10. Usages
- Consommation fraîche
- Smoothies & milkshakes
- Boulangerie pâtissière (crèmes, mousses, glaces)
- Transformations artisanales
- Parfait pour projets de permaculture, vergers familiaux ou jardins productifs
11. Recommandations OMAKEYA
- Associer Prima 1216 à Sunflower pour augmenter le rendement
- Paillage systématique (feuilles, BRF)
- Ne jamais casser la motte à la plantation
- Arroser en profondeur l’été mais laisser sécher légèrement entre deux arrosages
- Installer à l’abri des vents chauds (dessèchement du feuillage)
12. Résumé synthétique
| Critère | Valeur |
|---|---|
| Rusticité | –25 °C |
| Exposition | Soleil |
| Taille adulte | 4–5 m |
| Autofertile | Non |
| Mise à fruit | 3–4 ans |
| Récolte | Septembre–octobre |
| Calibre | 150–300 g |
| Saveur | Banane – mangue – poire – vanille |
| Sol idéal | Humifère, profond, non calcaire |
| Intérêt OMAKEYA | Excellent |