Feijoa – Goyavier du Brésil – Acca sellowiana « APOLLO »
Coup de Cœur OMAKEYA
1. Présentation générale
Le Feijoa « Apollo » est une variété néo-zélandaise reconnue pour ses fruits très gros, sa chair exceptionnellement aromatique, et sa production stable.
C’est l’un des feijoas les plus appréciés en vergers amateurs et professionnels pour son équilibre parfait entre rendement, calibre et qualité gustative.
Idéal pour les climats doux à modérément froids, Apollo combine robustesse, esthétique et excellence fruitière.
2. Caractéristiques botaniques
Nom botanique
Acca sellowiana « Apollo »
Famille
Myrtaceae
Type
Arbuste fruitier exotique à feuillage persistant
Port
Dense, arrondi, légèrement plus vigoureux que Coolidge, mais moins élancé que Triumph
Dimensions à maturité
- Hauteur : 2 à 3 m
- Largeur : 2 à 2,5 m
Feuillage
- Persistant, vert bleuté
- Feuilles épaisses, ovales
- Dessous gris argenté
- Résistance élevée au vent et à la chaleur
3. Floraison – Spectaculaire et comestible
Floraison
Mai à juillet
Description
- Fleurs blanches aux pétales charnus
- Étamines rouge intense
- Fleurs comestibles (goût sucré / croquant)
Pollinisation
- Semi-autofertile
→ produit seule, mais meilleure fructification avec un pollinisateur (Sunflower, Triumph, Mammoth, Coolidge…) - Pollinisation par abeilles et oiseaux
4. Fruits du Feijoa « Apollo »
Calibre
Très gros
Entre 90 et 150 g, parfois plus
Forme
Ovale à légèrement piriforme
Peau
- Vert mat
- Très légère granulosité
- Solide et aromatique
Chair
- Juteuse, très parfumée
- Texture fondante, légèrement granuleuse au centre
- Arôme typique : goyave + ananas + fraise + notes de vanille
- Très forte intensité aromatique (plus puissante que Triumph)
Saveur
- Sucrée
- Acidité faible
- Arôme complexe et long en bouche
- Très apprécié en dégustation fraîche
Période de récolte
- Octobre à novembre
- Varie selon climat (mi-octobre à début décembre)
5. Points forts du Feijoa « Apollo »
1. Calibre exceptionnel
Apollo fait partie du TOP 3 des feijoas les plus gros.
2. Arôme supérieur
Saveur riche, intense, complexe, souvent décrite comme l’une des meilleures.
3. Grande productivité
Production régulière et abondante une fois adulte.
4. Rusticité solide
–12 °C, parfois –13 °C en sol bien drainé.
5. Arbuste ornemental
Feuillage persistant et floraison spectaculaire.
6. Exigences de culture
Exposition
Plein soleil de préférence
Accepte mi-ombre légère dans le sud
Sol
- Drainé
- Accepte sols pauvres, calcaires, voire sableux
- Évite les sols saturés d’eau
Arrosage
- Modéré les 2 premières années
- Bonne tolérance à la sécheresse ensuite
- Arrosage ponctuel en été → fruits plus gros et plus sucrés
Taille
- Très légère, surtout après récolte
- Préserver la forme arrondie naturelle
Fertilisation
- Compost chaque printemps
- Mulch organique recommandé
7. Points forts & faibles
Points forts
- Fruits très gros
- Saveur exceptionnelle
- Très aromatique
- Production abondante
- Rusticité correcte
- Feuillage persistant décoratif
- Variété fiable et polyvalente
Points faibles
- Légère alternance possible si non arrosé en été
- Semi-autofertile → meilleure production avec un second feijoa
- Arôme intense qui peut surprendre certains novices
8. Reconnaître la variété « Apollo »
- Fruits très gros, souvent piriformes
- Peau verte mate un peu rugueuse
- Feuilles larges, épaisses
- Production assez groupée
- Arôme plus puissant que Triumph
- Croissance légèrement plus compacte
9. Utilisations
Cuisine
- Consommation fraîche (le top)
- Sorbets et glaces parfumées
- Smoothies exotiques
- Confitures
- Vin, liqueurs, rhums arrangés
- Gâteaux, pâtisseries
Ornement
- Haies persistantes
- Arbuste isolé
- Verger exotique
- Culture en bac possible
10. Tableau de synthèse Expert – Feijoa « Apollo »
| Critère | Donnée |
|---|---|
| Nom | Acca sellowiana « Apollo » |
| Type | Arbuste fruitier persistant |
| Hauteur adulte | 2–3 m |
| Rusticité | –12 / –13 °C |
| Exposition | Soleil |
| Autofertile | Semi |
| Floraison | Mai – juillet |
| Récolte | Octobre – novembre |
| Calibre fruits | Très gros (90–150 g) |
| Saveur | Très aromatique, sucrée |
| Sol | Drainé, pauvre ou calcaire |
| Tolérance sécheresse | Bonne |
| Utilisation | Frais, sorbets, confitures |
| Entretien | Léger |
11. Citation OMAKEYA
« Apollo, c’est la puissance aromatique dans un fruit généreux : une variété d’exception pour les amateurs de saveurs intenses. »