Une question courante est de savoir à quelle vitesse on peut perdre du poids.
Il faut savoir que le corps ne peut convertir qu’une certaine quantité de graisse par jour, au delà la perte de poids se fait aussi au détriment des muscles.
Quelle est cette limite ? La réponse ci-dessous.
Les limites du corps
Une étude sur la perte maximale de graisse, et non de poids, a conclu que le corps pouvait brûler un maximum de 70 kcal par kilo de masse grasse par jour.
En pratique voici ce que ça donne :
Cas 1 : Une personne de 100 kilos avec 30% de masse grasse pourra espérer perdre 230 grammes par jour soit 1.6 kilo par semaine. (70 kcal x 30 kilos de masse grasse, divisé par 9 car 1g de graisse vaut 9 kcal.)
Cas 2 : Une personne de 85 kilos avec 10% de masse grasse pourra espérer perdre 66 grammes par jour soit 460 grammes par semaine.
La première formule de Deurenberg :
IMG (%) = (1.20∗IMC) + (0.23∗Age) − (10.8∗Sexe) − 5.4
La seconde formule de Deurenberg :
IMG (%) = (1.29∗IMC) + (0.20∗Age) − (11.4∗Sexe) − 8.0
La formule de Gallagher :
IMG (%) = (1.46∗IMC) + (0.14∗Age) − (11.6∗Sexe) − 10.0
La formule de Jackson-Pollock :
IMG (%) = (1.61∗IMC) + (0.13∗Age) − (12.1∗Sexe) − 13.9
l’indice de Lorentz : poids idéal de l’homme (en kilos) = taille (en cm) – 100 – [(taille (en cm) – 150) / 4]
Bon à savoir :
Peu importe leur menu de régime, les femmes ne doivent pas consommer moins de 1 200 calories par jour.
Pour les hommes, ce minimum est de 1 800 calories par jour.
Au bout de trois jours de restriction calorique sévère, le métabolisme ralentit (source).
Si vous êtes sous ce seuil de calories, il vous faudra augmenter votre apport calorique et dépenser le reste des calories à travers l’activité physique et le sport.
d’ou l’importance d’un bon suivi médical (médecin + analyses médicales)