CERISIER (Prunus avium) – « REGINA »
Fiche Technique Premium OMAKEYA – Variété Coup de Cœur (Tardive & Excellente Conservation)**
Le cerisier Regina est l’une des variétés les plus recherchées en Europe pour sa très grande fermeté, sa résistance exceptionnelle à l’éclatement, et sa récolte tardive, souvent après toutes les autres. Un choix stratégique pour prolonger la saison des cerises.
1. IDENTITÉ & ORIGINE
Nom botanique : Prunus avium
Nom commun : Cerisier Regina
Catégorie : Cerisier doux (bigarreau)
Origine : Allemagne (Institut de Pillnitz), années 1980
Type de fleurs : Blanches, mellifères
Port : Érigé, légèrement pyramidal
2. DESCRIPTION DE L’ARBRE
- Taille adulte : 4 à 6 m
- Envergure : 3 à 5 m
- Croissance : Moyenne (plus lente que Burlat ou Summit)
- Feuillage : Caduc, dense
- Rusticité : Très bonne, –20°C
- Tolérance sécheresse : Bonne une fois établi
3. DESCRIPTION DES FRUITS
- Forme : Arrondie légèrement allongée
- Calibre : Très gros (28–30 mm)
- Couleur : Rouge foncé/noir brillant
- Chair : Très ferme, croquante
- Texture : Très dense (considérée « premium » en commerce)
- Goût : Sucré avec une bonne acidité équilibrée, très aromatique
- Tenue après récolte : Exceptionnelle
Utilisations :
✔ Frais
✔ Conservation prolongée (une des meilleures)
✔ Pâtisserie
✔ Expédition / transport
✔ Congélation (excellent comportement)
4. FLORAISON & POLLINISATION
- Floraison : Mi-avril
- Récolte : Tardive (fin juin à mi-juillet, selon climat)
- Autofertile : Non
Pollinisateurs compatibles :
- Schneiders
- Summit
- Karina
- Sweetheart
- Hedelfingen
- Cordia
Distance de pollinisation conseillée : 15 à 40 m
5. CONDITIONS DE CULTURE
Sol
- Profond, fertile, bien drainé
- Supporte les sols légèrement calcaires
- Ne supporte pas l’humidité stagnante
Exposition
- Plein soleil obligatoire
- Orientation Sud / Sud-Ouest idéale
Arrosage
- Jeunes plants : régulier la 1ère année
- Adultes : faible, sauf en forte chaleur
- Paillage très recommandé
6. PLANTATION
- Période idéale : Automne à début printemps
- Trou de plantation : 50 cm min.
- Tuteurage : Oui, la première année
- Distance entre arbres : 4–6 m
Astuce OMAKEYA :
L’apport de mycorhizes améliore fortement la floraison et la mise à fruits du Regina, qui peut être lente à démarrer.
7. TAILLE & ENTRETIEN
- Taille de formation les premières années
- Éviter les grosses coupes (risque de gommose)
- Taille de fructification légère en fin d’hiver
- Filet anti-oiseaux recommandé
- Traitement bio préventif contre moniliose si printemps humide
8. PRODUCTION & RENDEMENT
- Mise à fruits : 3 à 6 ans selon porte-greffe
- Rendement : Élevé, mais peut être irrégulier les premières années
- Résistance aux pluies : Exceptionnelle (un des gros atouts Regina)
- Fruit transportable : Oui, excellente fermeté
9. ATOUTS & INTÉRÊTS OMAKEYA
Les +
- Une des variétés les plus fermes au monde
- Résiste très bien à l’éclatement par la pluie
- Récolte tardive = prolonge la saison
- Qualité gustative premium
- Très bonne conservation
- Excellente pour marchés, vente directe, autoconsommation
Les –
- Non autofertile
- Mise à fruits parfois lente
- Nécessite impérativement un pollinisateur assorti
- Croissance un peu plus lente
10. SYNTHÈSE OMAKEYA (Tableau Expert)
| Critère | Note / Qualité |
|---|---|
| Rusticité | Excellente |
| Production | Élevée |
| Goût | Très bon, aromatique |
| Chair | Très ferme |
| Taille du fruit | Très gros |
| Résistance éclatement | Exceptionnelle |
| Conservation | Excellente |
| Autofertile | Non |
| Croissance | Moyenne |
| Pour débutants | Oui |
| Valeur ornementale | Bonne |
CONCLUSION OMAKEYA
Regina est l’une des meilleures variétés modernes de cerises : ferme, savoureuse, résistante aux aléas climatiques et très tardive. Elle est parfaite pour compléter un verger comportant déjà des variétés précoces (Burlat, Coeur de Pigeon) et mi-saison (Summit, Van).
Un indispensable pour toute personne souhaitant une production longue, stable et de très grande qualité.