Ingrédients :
- 4 poireaux, lavés et égouttés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive (vous pouvez utiliser une huile d’olive aux olives vertes ou noires pour plus de saveur)
- Sel et poivre, au goût
- Olives vertes et noires, pour la garniture
Instructions :
- Préchauffez votre grill à feu moyen.
- Pendant que le grill chauffe, coupez les poireaux en tronçons d’environ 10 cm de longueur.
- Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive avec une pincée de sel et de poivre.
- Badigeonnez les tronçons de poireaux avec le mélange d’huile d’olive, en vous assurant qu’ils sont bien enrobés.
- Placez les poireaux sur le gril préchauffé et faites-les griller pendant environ 5 à 7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres et qu’ils aient des marques de grill bien définies.
- Retirez les poireaux grillés du grill et placez-les sur un plat de service.
- Garnissez les poireaux grillés d’olives vertes et noires pour ajouter une touche de saveur supplémentaire.
Ces poireaux grillés aux olives constituent un accompagnement cétogène délicieux et plein de saveurs. Les poireaux grillés prennent une saveur légèrement sucrée grâce au grill et sont relevés par les olives. Servez-les avec votre plat principal préféré pour une expérience culinaire cétogène inoubliable.