SAULE OSIER (Salix viminalis)
Nom commun : Saule osier, Osier, Saule à panier
Nom latin : Salix viminalis
Famille : Salicacées
Type : Arbuste ou petit arbre, très vigoureux
Cycle : Vivace
Origine : Europe, Asie tempérée
1. Description botanique
- Port : Dressé, touffu, rameaux longs et souples (idéaux pour l’osier tressé)
- Hauteur adulte : 4 à 7 m (parfois 10 m selon conditions)
- Largeur : 3 à 6 m
- Croissance : Très rapide (jusqu’à 1,5 à 2 m/an)
- Durée de vie : 20–30 ans
- Racines : Très puissantes, traçantes, fortes affinités avec zones humides (capacité à assécher)
2. Rameaux & feuillage
- Rameaux : Longs, flexibles, cylindriques, très appréciés pour la vannerie
- Feuilles : Longues, étroites, vert mat, revers argenté
- Caduc
- Couleur automnale : Jaune clair
3. Floraison
- Période : Mars – avril
- Fleurs : Chatons mâles ou femelles (espèce dioïque)
- Intérêt : Très mellifère (importante ressource de début de saison pour insectes)
4. Fruits & graines
- Capsules contenant des graines avec duvet (dispersées par le vent).
- Toutefois, la propagation horticole se fait principalement par bouturage.
5. Exposition
- Soleil ou mi-ombre
- Ne craint pas les vents
- Supporte les climats froids, humides, voire rudes
6. Sol & exigences
- Sol idéal : Humifère, profond, frais à humide
- Tolère : Argile, limons humides, sols riverains
- Déteste : Sécheresse prolongée, sols trop sableux sans apport organique
- pH : Large tolérance
7. Rusticité
- Excellente : –25°C à –35°C
- Adapté aux zones humides, froides, montagneuses et nordiques
8. Plantation
- Période : Automne à fin hiver (hors gel)
- Espacement :
- Haie : 60–80 cm
- Alignement / production d’osier : 40–60 cm
- Tremper les boutures dans l’eau 24 h avant plantation
- Arroser copieusement au départ
9. Entretien
- Croissance très rapide → taille annuelle recommandée selon objectif :
- Production d’osier : Coupe à ras chaque année (rotation 1 an)
- Haie vive ou tressée : Taille de formation puis entretien
- Structure artistique (plessage, cabanes, clôtures vivantes) : Taille dirigée
- Sol à maintenir frais, paillage conseillé
- Aucun traitement nécessaire
- Supporte la taille sévère
10. Usages
1. Production d’osier
- Vannerie
- Tressage
- Structures vivantes (tonnelles, tunnels, cabanes, clôtures)
2. Génie écologique & hydrologie
- Fixation de berges
- Phytoremédiation (absorption de métaux lourds, nitrates)
- Stabilisation de terrains humides
- Assèchement de zones gorgées d’eau
3. Haies & brise-vues naturels
- Haies champêtres
- Écrans brise-vent
- Haies tressées (effet très décoratif)
4. Biodiversité
- Ressource mellifère précoce
- Refuge avifaune et petits mammifères
11. Avantages
- Croissance fulgurante
- Très facile à bouturer
- Peu exigeant
- Grande rusticité
- Très intéressant en génie écologique
- Idéal pour zones humides ou rivières
- Structure vivante décorative
12. Inconvénients / précautions
- Très grande vigueur → racines puissantes
- Ne pas planter à proximité immédiate des canalisations ou fondations
- Feuillage peu décoratif comparé à d’autres saules ornementaux
- Sensible à la sécheresse
- Peut drageonner en sol humide
13. Multiplication
Bouturage (méthode reine)
- Prélever des rameaux de 30 à 40 cm
- Période : fin automne → fin hiver
- Planter directement en pleine terre
- Prend racine en 2–3 semaines
Sacrés “bâtons qui poussent”
Même un simple bout de branche planté en terre humide prendra racine.
14. Variétés & types proches
- Salix purpurea (osier pourpre, très fin)
- Salix alba (saule blanc, plus grand)
- Salix triandra (osier noir)
- Salix × rubra (hybride intéressant pour la vannerie)
15. Conseils d’expert (utilisation & conduite)
- Pour la vannerie, récolter les brins en hiver, hors sève.
- Pour structures vivantes, planter très serré : 20–30 cm.
- Pour stabiliser un talus, planter en quinconce avec géotextile biodégradable.
- Éviter les sols secs : l’osier dépérit vite sans eau.